Günter Knak wurde 1935 in Berlin geboren. Er entstammt sehr einfachen Verhältnissen, denn seine Mutter verdiente ihr Geld als Näherin und sein Vater als Elektromonteur bei Simens. Er besuchte die Oberschule und konnte den Beruf des Zahnmediziners nach erfolgreichem Studium ergreifen.
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